Café & Preparos

Conheça o filtro Kyuemon Ceramic e saiba como preparar o café

Método Kyuemon_Espresso 50

Composto de filtro de cerâmica e base de porcelana, o método permite o preparo tanto de café quanto de chá. Aposta na simplicidade para entregar uma bebida limpa e saborosa. O filtro é colocado dentro da base de porcelana e, a seguir, sobre o copo ou recipiente que vai receber a bebida final.

O grão – moagem grossa como recomendação – é disposto no filtro e a água quente é adicionada em fluxo contínuo até que o líquido seja extraído completamente, passando pelos poros da cerâmica.

Mais informações www.kyuemongama.com

TEXTO Da redação • ILUSTRAÇÃO Marcus Penna

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