Marcos Muzzi conquistou a categoria Receita Original em Treviso após vencer a etapa nacional no São Paulo Coffee Festival, em junho

O brasileiro Marcos Muzzi venceu a categoria Receita Original da Tiramisù World Cup 2026, competição destinada a confeiteiros amadores. A final aconteceu no domingo (11), em Treviso, na Itália. A décima edição do evento reuniu 320 participantes de 33 países.

Muzzi, de São Paulo (SP), conquistou o título nacional na final brasileira realizada em 28 de junho, durante o São Paulo Coffee Festival, na Bienal do Ibirapuera. A vitória garantiu sua classificação para a semifinal mundial.

O circuito brasileiro teve seletivas em Bento Gonçalves (RS), Rio de Janeiro (RJ) e São Paulo (SP). A etapa paulista e a final nacional ocorreram durante o São Paulo Coffee Festival, nos dias 26 e 28 de junho, respectivamente.

Na categoria Receita Original, os participantes utilizaram os seis ingredientes clássicos: mascarpone, ovos, açúcar, biscoitos savoiardi, café e cacau. A conquista é a segunda do Brasil nessa modalidade: em 2023, a paulistana Patrícia Guerra venceu a competição.

Além do título na receita original, Muzzi, de São Paulo (SP), chegou à semifinal da categoria Receita Criativa com uma versão da sobremesa que incorporou pé-de-moleque e doce de leite.

A competição contou com 130 jurados, entre confeiteiros amadores, especialistas e chefs profissionais.