Este ano, entre os dias 2 de maio e 3 de junho, acontecerá o tradicional Recife Coffee nas cidades pernambucanas de Recife, Olinda, Porto de Galinhas e Jaboatão dos Guararapes. Nesta edição, 35 casas irão fazer parte do circuito, superando o número de 25 estabelecimentos do ano passado.

Além de comemorar o Dia Nacional do Café (24 de maio), o evento tem como objetivo disseminar o consumo de cafés especiais na região, além de fortalecer a profissão do barista e fomentar o pequeno negócio. Confira as cafeterias deste ano:

– A Vida é Bela (Várzea)
– Apolo Beer Cafe (Recife Antigo)
– Bike Fit (Olinda)
– Bogart Café (Boa Vista)
– Café com dengo (Aflitos)
– Café Mais Prosa (Espinheiro)
– Café da Moeda (Porto de Galinhas)
– Café da Praça (Casa Forte)
– Café do Bonde (Encruzilhada)
– Café do Brejo (Santo Amaro)
– Café Lumière (Boa Vista)
– Clandestino Café (Graças)
– Cordel Cafés Especiais (Parnamirim)
– Dom Afonso (Boa Vista)
– Ernesto Café (Espinheiro)
– Fervo Coffee Shop (Setúbal)
– Fridda Café (Jaboatão dos Guararapes)
– Grão Cheff (Espinheiro)
– Johnnie Brownie (Rosarinho)
– Kaffe Torrefação & Treinamento (Boa Viagem)
– Lalá Café & Cozinha Afetiva (Graças)
– Leiva Café (Espinheiro)
– Livraria Jaqueira (Jaqueira)
– Lumiá Café Gastrobar (Madalena)
– Malakoff Café Jaqueira (Jaqueira)
– Malakoff Café Paço do Frevo (Recife Antigo)
– Malakoff Café Prado (Prado)
– Moinho do Porto (Porto de Galinhas)
– Mon Cher Café Bistrot (Rosarinho)
– Na Venda Chocolates e Café (Graças)
– O Pátio Café (Entroncamento)
– Olinda Café (Olinda)
– Orgânico 22 (Graças)
– Tokyo’s Café (Graças)
– Zoco Cafés & Delícias (Olinda)

Os moradores dos arredores e os turistas interessados poderão percorrer os 35 estabelecimentos, conhecer novos lugares e consumir a “sugestão do barista” de cada casa. Essa sugestão, composta por um café ou uma bebida com café + um salgado + um doce, terá o valor promocional de R$ 24,90.

Os critérios utilizados para selecionar as casas participantes foram: utilizar grãos especiais, trabalhar com baristas no preparo do café, possuir um atendimento mais intimista e não pertencer a grandes redes.

Mais informações: www.recifecoffee.com.br