Sidney é a cidade mais populosa da Austrália e são nas belas praias, nos parques e museus que os moradores curtem os dias de folga. No dia a dia, no entanto, o ponto de encontro é na cafeteria. E foi essa paixão dos australianos por café que levou Lucas Georgiou a investir na Deluca Specialty Coffee.

A casa, que proporciona aos clientes a oportunidade de degustar o grão em diferentes métodos de preparo, fica próxima ao armazém próprio de torrefação. De lá, nos dias de torra, vem o aroma do grão que atrai a vizinhança.

Premiado
Na moderna decoração, um grande mapa-múndi ilustra os caminhos que a marca percorre para buscar os mais diversos cafés, inclusive do Brasil, para elaborar o blend exclusivo. Espresso e latte são as bebidas mais pedidas do lugar, que também serve sanduíches saborosos como o de cordeiro marroquino e sobremesas como o brownie, servido com iogurte ou chantilly.

O bolo de cenoura com chocolate também é boa dica para acompanhar os drinques. A qualidade do blend fez com que a cafeteria ganhasse destaque no jornal The Sydney Morning Herald, que premiou o lugar como um dos melhores cafés da cidade.

Informações sobre a Cafeteria