Ingredientes

• 60 ml de espresso duplo
• 15 ml de xarope de açúcar

Preparo

Bata os ingredientes na coqueteleira com basta gelo. Coe com um strainer para a parte menor da coqueteleira. Retire o gelo e bata novamente sem gelo nenhum, até os cristais de gelo derreterem dentro da coqueteleira. Coloque a bebida em um copo baixo com gelo normal. Se quiser uma versão alcoólica, basta adicionar 15 ml de gim Jardim Botânico.

Rende 1 drinque