Com o objetivo de valorizar a cadeia de produção feminina do café, a Melitta lançou uma linha de cafés especiais cultivados apenas por mulheres. Intitulada Amalie, a novidade traz o primeiro nome da fundadora da empresa: Amalie Auguste Melitta Bentz, uma mulher que se tornou empreendedora em 1908, após criar o primeiro filtro para coar café.

A linha conta com três opções de grãos, cultivados por três cafeicultoras diferentes em regiões produtoras distintas. Confira abaixo as características de cada um:

Amalie Frutado: cultivado no Cerrado Mineiro, é encorpado e conta com aroma de frutas vermelhas, sabor adocicado com toque de caramelo, acidez média cítrica e finalização longa.

Amalie Cacau: produzido na Serra da Mantiqueira, é um café aveludado, com notas aromáticas de chocolate amargo, sabor adocicado, acidez média/alta e finalização prolongada.

Amalie Floral: colhido no Sul de Minas, conta com leia mais…

Entre os dias 4 e 5 de março, o primeiro encontro Women Connect by Coffee pretende reunir mulheres de todo o Brasil, que trabalham com cafés especiais, para difundir conhecimento, promover a troca de experiências e aprimorar ainda mais a atuação feminina no setor por meio da informação. O evento, organizado por Estela Cotes, barista vencedora do 5º Campeonato Brasileiro de Preparo de Café e sócia da cafeteria Barista Coffee Bar, será realizado na Universidade Positivo, em Curitiba, e contará com palestras com profissionais da área e mesa de cupping. Estão confirmadas as participações de Brígida Salgado, presidente da International Women Coffee Association (IWCA), Marcia Yoko, QGrader e especialista em exportação de café, Julia Fortini, da Academia do Café, e Leo Moço, bicampeão brasileiro de Barista e proprietário do Barista Coffee Bar. Serviço Women Connect by Coffee Data: 4 e 5 de março Local: Universidade Positivo – Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza , 5300, Bloco Azul, Cidade Industrial – Curitiba (PR) Valor: R$ 280 Mais informações: www.sympla.com.br/women-connect-by-coffee__53317