O Café do Centro – marca da Brasil Espresso – completou, em 2016, o seu centenário. Em nova fase, com a aquisição da empresa – pertencente a família Branco Peres – pelo Pátria Investimentos (associado ao Grupo Americano Blackstone), juntamente com fazendas situadas no Cerrado Mineiro, do Grupo AC Café, a empresa lança uma edição limitada e comemorativa aos 100 anos.

Os grãos foram cultivados na Fazenda Santa Lúcia, na cidade de Perdizes (MG), na variedade bourbon amarelo, processo natural, com avaliação de 84,33 pontos na escala da SCAA. O lote, com apenas 100 sacas, foi torrado na cidade mineira de Adamantina e chega com selo da Rainforest Alliance – certificadora de sustentabilidade de propriedades.

O café apresentou notas doces, acidez média-baixa, bom corpo e aroma acentuado de caramelo. As embalagens de 250 g em grãos ou torrado e moído estão à venda por R$ 39.

Para comprar, acesse www.cafestore.com.br

A marca Café do Centro, da Brasil Espresso, iniciou uma parceria com o Pão de Açúcar. Desde o dia 3 de setembro o café está na loja da Ricardo Jafet, em um carrinho que proporcionará aos clientes a compra de um café exclusivo, com blend feito por ele mesmo. A ação ficará no supermercado por tempo indeterminado. A marca apostou na linha de Café de Origem nas versões Paraná, Mogiana, Espírito Santo, Bahia, Sul de Minas e Cerrado Mineiro. Um profissional estará no local e explicará qual a melhor combinação, proporcionando a exclusividade do café. “A ideia é proporcionar uma experiência única para este cliente que consome café premium gourmet. O cliente que comprar o café do carrinho poderá também escolher o formato da bebida, se é em grãos ou pó”, explicam Rodrigo Branco Peres e Rafael Brando Peres, diretores da Brasil Espresso. A embalagem de 250 gramas custa R$ 12,25 e também será personalizada com o nome do cliente e as características da bebida. Serviço Café de Origem Exclusivo Local: Rua Professor Serafim Orlandi, 299 – Vila Mariana Período: indeterminado Valor: R$ 12,25 (250g)

A Rainforest Alliance, certificação internacional de sustentabilidade e rastreabilidade de cafés, anunciou que o McCafé do Brasil servirá cafés somente com o selo da certificadora. A Arcos Dorados – operadora de franquias do McDonald’s em 20 países e com mais de 2 mil estabelecimentos – optou pelos grãos da marca nacional Café do Centro para as lojas brasileiras.