Café & Preparos

Resultados pré-seletivas de Brewers e Cup Tasters, em Manaus

A primeira pré-seletiva de Brewers e Cup Tasters na Região Amazônica foi realizada nos dias 19 e 20 de maio, em Manaus (AM). Organizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e a Cafeteria Como em Casa, o evento ocorreu na sede da Fundação Amazonas Sustentável. Os melhores competidores foram classificados para o Campeonato Nacional de Barismo. Após a fase nacional, os vencedores competirão nas etapas mundiais World Cup Tasters Championships e World Brewers Cup, organizadas pela World Coffee Events.

Confira os resultados:

Classificados para a etapa nacional – Brewers Cup
1º lugar Analice Barbosa – Como em Casa
2º lugar Bárbara Rebeca – coa.do
3º lugar Aldo Bitercourt – Kalena Café
4º lugar Rodrigo Torii – coa.do

Classificados para a etapa nacional – Cup Tasters
1º lugar
Elena Boscato – independente
2º lugar Ana Pimentel Lopes – Como em Casa
3º lugar Rodrigo Torii – coa.do
4º lugar Leandro da Rocha – independente

TEXTO Redação • FOTO BSCA

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