Pensando no clima friozinho de inverno, fizemos um roteiro com quatro cafeterias na região da Vila Madalena, em São Paulo. Confira!

Cupping Café

Com wi-fi e tomadas disponíveis, é um ótimo lugar para tomar um café enquanto trabalha. Inaugurada recentemente, a cafeteria possui espaço aconchegante, com decoração moderna, luminárias e mapas educativos que mostram as regiões produtoras dos grãos utilizados e tipos de torra.

A casa oferece espressos simples, duplo e especial (extraídos de uma La Marzocco), cappuccino, latte, flat white, macchiatto, americano, mocha, entre outros. Para fazer essas bebidas, os cafés usados são de microlotes rotativos. Atualmente, são usados os grãos do Sítio Capetinga (MG), Sítio Santa Maria da Boa Vista (SP) e Sítio Catolés de Cima (BA), e podem ser provados na aeropress, Hario v60 e prensa francesa.

No cardápio, para comer, você encontra sanduíches, pão na chapa, panini, pão de queijo, tortas, quiches e bolos. Além disso, a casa oferece água filtrada gratuita.

Serviço
Endereço: Rua Wisard, 171
Mais informações: www.facebook.com/cuppingcafe
Espresso: R$ 5,50

Academia do Café

Com a loja matriz em Belo Horizonte, a rede de cafeterias abriu sua primeira filial em São Paulo este ano. Com amplo espaço interno e externo, a unidade paulista é muito bem decorada, tendo mesas, poltronas e sofá para uso de seus clientes.

Para os apaixonados por café, a casa conta com coados na hario v60 e na clever, prensados na aeropress e na prensa francesa, e outras bebidas como macchiato, cappuccino italiano, latte, mocha e o espresso, extraído de uma La Marzocco. Os cafés utilizados são de sete fazendas das regiões de Minas Gerais e Espírito Santo.

Além dessas opções, a cafeteria conta com chocolate quente, afogatto, cold brew da casa, chás, sucos, iogurte, água e cerveja. Para acompanhar, você pode pedir um pão de queijo ou um pão na chapa.

Serviço
Endereço: Rua Fradique Coutinho, 914
Mais informações: www.facebook.com/academiadocafesp
Espresso: R$ 7

Café Cultura

Com origem em Florianópolis, esta unidade da Café Cultura foi aberta há uma semana. Com ótimo atendimento e ambiente ao ar livre, é uma boa opção para pedidos no estilo “to go”.

Para beber, você pode escolher um espresso curto, carioca, médio ou com leite, macchiato, mocha, caramelmocha, cappuccino italiano, brasileiro ou com avelã, latte, café nutella e a opção de café descafeinado.

Completando o cardápio, a casa também possui chocolate quente, coquetéis como o irish coffee e o café escocês, mocchatino, coffee shake, chás, entre outras bebidas e comidinhas para acompanhar.

Serviço
Endereço: Rua Harmonia, 234
Mais informações: www.facebook.com/cafeculturabrasil
Espresso: R$ 6

Tastemade

Conhecida por seus vídeos de gastronomia, a Tastemade é uma ótima cafeteria para tomar um café e bater um papo.

Com mesas do lado de dentro e de fora e ambiente moderno e bem decorado, você pode pedir bebidas feitas a partir de grãos torrados pela Wolff Café e preparadas em métodos como aeropress, clever e hario v60.

Além dos cafés, a casa também serve sucos naturais, chocolate quente com especiarias, chás, batidas, vitaminas, refrigerantes e água.

Para comer, o cardápio oferece opções como pão de queijo, misto quente, pão na chapa, torradas, pancakes, salada de frutas, bolos, tortas, pudim, entre outras.

Serviço
Endereço: Rua Harmonia, 661
Mais informações: www.facebook.com/tastemadebr
Espresso: R$ 4,50