Amanhã (24) abrem as inscrições para o Campeonato Brasileiro de Aeropress. Organizado pela Soul Cafés & Companhias e 3ª Onda Consultoria, o evento acontecerá no dia 7 de setembro, no Shopping Neumarkt, em Blumenau (SC).

No total serão 27 vagas disponíveis e mais três para a lista de espera. Aos interessados em conquistar o título de melhor preparo no método, as inscrições serão abertas pelo Sympla, às 20h, com valor de R$ 60.

Os inscritos receberão um pacote de 250 g do café oficial para treinar e, no dia da competição, terão 8 minutos para preparar 100 ml de bebida com a água e café oficial. Apenas o moedor do evento será permitido no palco e cada competidor deverá ter seus próprios utensílios.

Além da disputa entre os profissionais, o evento contará com uma programação voltada para o universo dos cafés, nos dias 5 a 8 de setembro, como cupping guiado, workshop, degustação, painel com torradores e happy hour. Esta edição também apresenta o Beer Coffee Day, em parceria com a Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM), onde o intuito é promover um dia inteiro de atividades voltadas para cervejas com café.

Serviço
Campeonato Brasileiro de Aeropress
Quando: 7 de setembro
Onde: Shopping Neumarkt, em Blumenau (SC)
Mais informações: www.campeonatodeaeropress.com