A modernização inclui uma nova linha de extração de café equipada com tecnologias de inteligência artificial para monitorar etapas como torra 

A Nestlé comunicou oficialmente que vai investir cerca de R$ 1 bilhão até 2028 na modernização e ampliação de sua fábrica de cafés solúveis em Araras, no interior paulista. O aporte faz parte do plano de R$ 7 bilhões anunciado neste ano para o Brasil e prevê aumento de 10% na capacidade de produção da unidade, que exporta para 65 países.

Segundo a companhia, a modernização inclui uma nova linha de extração de café equipada com tecnologias de inteligência artificial para monitorar etapas como torra, além de recursos da chamada Indústria 4.0. Segundo a empresa, já houve redução de 30% em paradas não planejadas e aumento de 16% na produtividade desde a adoção desses sistemas.

O investimento se soma aos R$ 500 milhões anunciados no primeiro semestre para ampliar o portfólio e a produção de cafés no país.