“A xícara sempre foi uma perspectiva profissional pra mim. A minha visão de café vem da xícara”, disse Jacques Carneiro, o novo campeão de Cup Tasters, à Espresso. Após 18 anos da sua participação no campeonato mundial, em que ficou em terceiro lugar, o diretor de inovação da cafeteria e torrefação Unique Cafés levou a melhor com cinco acertos (de oito trios) em 2 minutos e 37 segundos, na final do Campeonato Brasileiro de Cup Tasters, competição realizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), de 18 a 20 de março, no 2º Festival Mantiqueira de Minas, em Carmo de Minas. 

A final foi disputada com outros três competidores: Bruno Megda, que ficou em segundo lugar, com cinco acertos em 4:31; José Augusto Naves, em terceiro, com três acertos em 5:28; e Ellen Martins, que ficou na quarta posição, com três acertos em 6:15. “Essa vitória representa muito porque é um novo ciclo dentro de uma torrefação que eu amo”, destacou o campeão.

Os próximos passos acontecem do outro lado do mundo, na Tailândia, onde ele participará  do mundial da categoria, de 7 a 9 de maio. “Estou super feliz de representar o Brasil lá em Bangkok, que não conheço mas terei a honra de conhecer”, comemorou.