A empresa japonesa Hario, querida entre profissionais e amantes do café pelos produtos que cria para o preparo da bebida, agora lança mais um item para entrar para a lista de desejos. O V60 Drip Thermometer é um termômetro digital, de alta precisão, elaborado para encaixar na tampa das chaleiras Buono de qualquer tamanho. O acessório permite a medição em tempo real, ao longo de todo o aquecimento da água, e mais precisão na extração do café. “O segredo para preparar um café coado saboroso é o gereciamento de peso, tempo e temperatura”, diz a apresentação do novo produto no site da empresa. Um dos diferenciais, garante a marca, é o ponto de medição. “Nós consideramos cuidadosamente o ângulo de inserção do termômetro para que ele pudesse alcançar a raíz do bico da chaleira, permitindo a medição automática da temperatura da água no seu ponto de fluidez. O design assegura que a temperatura no lugar mais eficaz seja medida com facilidade”, diz a empresa. O equipamento está disponível para medição em Celsius (ºC) ou Farenheit (ºF). Veja o funcionamento no vídeo abaixo. Mais informações: www.hario.jp