Neste final de semana aconteceram os Campeonatos Brasileiros de Barismo e com isso completamos o time que, ao lado do campeão de Cup Tasters, Carlos Henrique da Silva, da empresa Mogiana Assessoria em Cafés Especiais, de Pedregulho (SP), irá representar o Brasil no mundial.

O campeão de Brewers Cup foi Léo Moço, da Café do Moço, de Curitiba (PR). Na disputa de Coffee in Good Spirits, o prêmio foi para Ariel Todeschini, da Ponto Gin e da Supernova Coffee Roasters. Daniel Acosta Busch, da Jardins Café, foi o vencedor na categoria Latte Art.

O Campeonato Mundial acontecerá durante a Semana Internacional do Café (SIC), em Belo Horizonte (MG), de 7 a 9 de novembro. A SIC é um encontro de cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, compradores, fornecedores, empresários, baristas, proprietários de cafeterias e apreciadores e já está com o credenciamento liberado no site.

Para quem deseja ser voluntário durante a feira, as inscrições já estão abertas para vários cargos, inclusive nos campeonatos de World Brewers Cup Championship, World Cup Tasters Championship, World Latte Art Championship e World Coffee in Good Spirits Championship.

Para se cadastrar basta acessar o link da Specialty Coffee Association e seguir as orientações.