Terminou em instantes os Campeonatos Brasileiros de Barismo. Realizado na cidade mineira de São Lourenço, durante o São Lourenço Coffee Music, o evento teve a participação de 43 competidores brasileiros nas modalidades Brewers (café filtrado), Coffee in Good Spirits (drinques alcoólicos com café) e Latte Art (desenhos com leite).

Hoje, 19/8, foram realizadas as finais com 18 competidores. Os campeões são todos de Curitiba (PR), cidade que vem se destacando no cenário de cafés especiais. Conheça os resultados:

Resultado Final do Brasileiro Brewers Cup
1° lugar Leo Moço, Café do Moço, Curitiba (PR)
2° lugar Analice Pereira, Como em Casa, Manaus (AM)
3° lugar Daniel Munari, Supernova Coffee Roasters, Curitiba (PR)
4° lugar Camila Franco de Souza, Lucca Cafés Especiais, Curitiba (PR)
5° lugar Lucas Salomão, Pasquali Máquinas, São Bernardo do Campo (SP)
6° lugar Anderson Minamihara, Fazenda Minamihara, Franca (SP)

Resultado Final do Brasileiro de Coffee in Good Spirits
1° lugar Ariel Todeschini da Motta, Ponto Gin e Supernova Coffee Roasters, Curitiba (PR)
2° lugar Gabriel de Cruz Guimarães, Unique Café Store, São Lourenço (MG)
3° lugar Murilo Guedes Casado Semeghini, Octavio Café, São Paulo (SP)
4° lugar Ricardo Koji Matsuoka, Fazenda Minamihara, São Paulo (SP)
5° lugar Leonardo Gonçalves, Café ao Leu, Rio de Janeiro (RJ)
6° lugar Igor Sales de Lima, Café do Moço, Curitiba (PR)

Resultado Final do Brasileiro de Latte Art
1° lugar Daniel Acosta Busch, Jardins Café, Curitiba (PR)
2° lugar Leonardo Correa Ribeiro, Unique Café Store, São Lourenço (MG)
3° lugar Emerson do Nascimento, Coffee Five, Rio de Janeiro (RJ)
4° lugar João Augusto Michalski, Café du Coin, Cascavel (PR)
5° lugar Eder Ferreira Delfino, Cooxupé, São Paulo (SP)
6° lugar Isis Dayene Rodrigues Correa, Press Café, Porto Alegre (RS)

*Colocações alteradas após novo anúncio e correção da BSCA.

O evento é uma ação do projeto setorial “Brazil. The Coffee Nation”, desenvolvido em parceria da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil).  A Revista Espresso é mídia oficial dos Campeonatos Brasileiros de Barista.