Quatro jovens santistas resolveram criar um novo negócio no litoral de São Paulo. Cansados de todas as etapas pelas quais o café passa dentro da tradicional cadeia do café e incentivados por uma vontade de abrir um empreendimento focado em café 100% orgânico, os amigos Vitor Ladaga, Vinicius Gomes Ferreira, Lucas de Lorena e Romulo Targon iniciaram o projeto da REVO Coffee Co.

Vitor, Romulo, Lucas e Vinicius

Em uma garagem, no fundo da casa de Vitor, a REVO começou a tomar forma há meses atrás. Com a reforma do espaço e aquisição de um torrador reformado, o grupo passou a buscar produtores orgânicos, fazer contatos com profissionais do setor, com o objetivo de incentivar o questionar os hábitos atuais de consumo. Para Vitor: “O objetivo da REVO é trabalhar sem intermediários com cafés especiais orgânicos, indo diretamente ao produtor. Com isso vamos conseguir conhecer quem produz, como foi feito, a fim de torrar de forma que valorize esse trabalho”.

A ideia da arrecadação surgiu com o intuito de que, com a contribuição, os empreendedores da REVO possam adquirir os cafés para dar início ao primeiro lote de torras do produto. Segundo Vinicius: “Na cidade de Santos é escoada quase toda a produção de café do Brasil, antigamente quase toda a família na cidade tinha alguma ligação com o grão. Hoje isso se perdeu e queremos resgatar essa história, mas de uma forma diferente”.

A microtorrefação já vem fazendo diversas ações no local do futuro empreendimento, em Santos, para atrair quem quiser conhecer o trabalho. Neste fim de semana, por exemplo, promoveram a Hamburgada da Revo, para arrecadar fundos.

Para quem se identificou com a ideia e quer contribuir, há apoios que variam de R$ 15 a R$ 4.500. Com a contribuição de R$ 60, por exemplo, você ganha um café orgânico da nova marca, uma ecobag, um guia digital com dicas de preparo de café e um workshop online.

A campanha tem como meta a arrecadação de R$ 30 mil e ficará disponível até 24 de outubro.

A Revista Espresso apoia essa iniciativa e a de empreendedores que valorizam o pequeno produtor e o comércio direto.

Saiba mais como contribuir
Onde: Avenida dos Bancários – Ponta da Praia – Santos (SP)
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