Cafeteria OOP

Em sua quarta edição, a Semana Internacional do Café (SIC 2016) será realizada de 21 a 23 de setembro, no Expominas, em Belo Horizonte. Uma das ações que fazem parte do evento, no entanto, dura um mês e começou dia 23/8. O projeto batizado de Café da Semana é um circuito com 16 cafeterias e espaços que oferecem cafés especiais na capital mineira. Esses locais apresentarão aos clientes bebidas elaboradas com grãos cultivados nas cinco regiões produtoras de Minas Gerais (Cerrado Mineiro, Mantiqueira de Minas, Sul de Minas, Matas de Minas e Chapada de Minas), além dos diferentes métodos de preparo (espresso, aeropress, hario V60, prensa francesa e kalita wave).

Desde que a SIC começou a ser realizada na cidade de Belo Horizonte, muitas cafeterias surgiram na cidade. Empreendedores locais viram a oportunidade no mercado de cafés especiais e investiram em negócios no setor. É o caso da OOP Coffee, da Intelligenza, da Noete Café e da Café Américo, por exemplo, que abriram recentemente na cidade.

O público já teve um pouco dessa experiência sensorial no início de agosto, por meio de uma degustação montada em balcões, na Praça da Liberdade, parceria entre a Liga dos Baristas e os estabelecimentos do Café da Semana. De acordo com o fundador da Liga, Felipe Brazza, a iniciativa surgiu em 2015, somente durante os dias da Semana Internacional do Café (SIC) e com apenas oito participantes. “Dessa vez, dobramos o número de casas e aumentamos o período de realização da ação para um mês. Além de focar no público da feira e visitantes, vamos envolver a cidade nesse conceito de café de qualidade, indicando os lugares que oferecem bons cafés, divulgando a riqueza da produção mineira e ainda convidando o público de Belo Horizonte a conhecer mais sobre a bebida na Semana Internacional do Café”, destaca.

As casas participantes estão localizadas em diferentes pontos da cidade e também em Contagem.

A Pão de Queijaria (Rua Antonio de Albuquerque, 856 – Funcionários)
Café 104 (Praça Rui Barbosa, 104 – Centro)
Café Américo (Rua Silva Jardim, 389 – Floresta)
Cafeteria Will Coffee (Rua Rio Marabás, 146 – Novo Riacho – Contagem)
Casa Porto (Rua Felipe dos Santos, 451 – Lourdes)
Cesteria (Rua Fernandes Tourinho, 1030 – Funcionários)
Frau Bondan (Praça da Liberdade, 10 – Funcionários)
Intelligenza (Rua Paraíba, 966 – Funcionários)
Lullo Gelateria Italiana (Rua Antonio de Albuquerque, 617 – Savassi)
Mind The Coffee (Avenida Cristóvão Colombo, 501 – Funcionários)
MM Gerdau (Praça da Liberdade, s/n – Prédio Rosa – Funcionários)
Noete Café Clube (Rua São Domingos do Prata, 475 – São Pedro)
Oop Coffee (Rua Fernandes Tourinho, 143 – Funcionários)
Pedal & Prosa Café (Rua Padre Marinho, 321 – Santa Efigênia)
Roça Capital (Avenida Augusto de Lima, 744, loja 268 – Centro)
Studio Amora Café (Rua Sergipe, 1.035 – Funcionários)

Saiba mais em Café da Semana

Cafeteria Intelligenza

A Semana Internacional do Café (SIC) 2016 é uma iniciativa do Sistema FAEMG, Café Editora e Sebrae, com apoio do Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Estado de Minas Gerais (Seapa). Reunirá, de 21 a 23 de setembro, no Expominas, em Belo Horizonte, toda a cadeia produtiva do setor cafeeiro nacional e internacional, em prol do crescimento social e economicamente sustentável do produto brasileiro. O encontro envolve cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, compradores, fornecedores, empresários, baristas, proprietários de cafeterias e apreciadores. A estimativa é de que essa quarta edição do evento gere em torno de R$ 27 milhões em negócios, valor 8% superior ao registrado no ano passado. São esperados 14 mil visitantes e 165 marcas expositoras. Durante a SIC, ainda é realizada a maior feira do segmento, o 11º Espaço Café Brasil.

Cafeteria Will Coffee

Semana Internacional do Café 2016
Data: 21 a 23 de setembro
Horário: das 11h às 20h
Local: Expominas – Belo Horizonte (MG)
Programação completa: www.semanainternacionaldocafe.com.br