Hidenori Izaki, do Japão, vencedor do Campeonato Mundial da Baristas 2014, Christos Loukakis, da Grécia, 3º lugar na competição, e Lucas Salomão, vencedor do 3º Campeonato de Brewers – 2013, visitaram a Fazenda Daterra, em Patrocínio (MG).
O barista grego Christos Loukakis apreciando os grãos mineiros
Christos Loukakis e Hidenori Izaki selecionam grãos no terreiro suspenso
O barista brasileiro, Lucas Salomão, vencedor do Campeonato de Brewers 2013, também participou da visita
Terceiro colocado no mundial, Christos mostra sua arte de preparar espressos
Hidenori Izaki, campeão mundial de barista posa para a foto em cima do terreiro suspenso
Os três baristas brincam com grãos verdes nas peneiras
Os campeões aproveitam um agradável piquenique na sombra do cafezal
TEXTO Amanda Ivanov • FOTO Lucas Albin/Agência Ophelia/Café Editora
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