Preparados para a SIC? Este ano, o maior encontro brasileiro do setor acontece entre os dias 10 e 12 de novembro em formato híbrido: presencialmente no Expominas, em Belo Horizonte (MG), e na plataforma on-line.

Com conteúdos do campo à xícara, o evento conta com o espaço DNA Café, que nesta edição traz temas diversificados e convidados de diferentes segmentos. Confira a grade de programação do espaço, que será transmitida no presencial e no virtual no dia 10 de novembro:

14h às 15h – Palestra Magna: Retomar, reencontrar e reconectar.
15h às 16h30 – “As novas atitudes para a cafeicultura”, com Catia Rucco Rivelles, engenheira agrônoma.
16h30 às 18h – “O que impactou a pandemia no consumo de café – Mudanças de comportamento”, com Vanusia Nogueira, diretora da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA); James T. McLaughlin Jr., CEO e presidente da Intelligentsia Coffee; Rodrigo Mattos, analista de bebidas quentes da Euromonitor International.
18h às 19h30 – “Cafés fermentados – Da produção ao mercado”, com Gustavo Guimarães, engenheiro agrônomo; Flávio Meira Borém, engenheiro agrônomo; Luiz Paulo Pereira, da CarmoCoffees; Renato Souza, classificador e degustador de café.

Os conteúdos do DNA Café são gratuitos! Para acompanhar em ambos os formatos, é necessário realizar o credenciamento no evento através do site. Para conferir a programação completa da SIC 2021, clique aqui.

Serviço
Semana Internacional do Café 2021
Quando: 10 a 12 de novembro
Onde: Expominas, em Belo Horizonte (MG), e na plataforma on-line
Mais informações: www.semanainternacionaldocafe.com.br