Mensagem importante para toda a comunidade do café devido à pandemia da COVID-19

Nesses últimos 17 anos, a Revista Espresso tem o privilégio e a alegria de participar ativamente do crescimento do mercado de café especial no Brasil e de colaborar com essa cadeia que movimenta milhões de trabalhadores no mundo.

Durante esse tempo vimos muitas crises nos colocarem em situações de reinventar negócios, modelos e o conteúdo que chega ao consumidor. No entanto, acho que nenhum de nós poderia prever uma crise na escala e magnitude que a pandemia da COVID-19 apresenta hoje. Estamos vivendo em um território desconhecido.

O coronavírus impactou a cadeia cafeeira e, nesses tempos difíceis, devemos todos nos manter firmes nos pilares mais fortes que construímos nesse mercado: origem, comunidade, resiliência, conexão e qualidade. E tudo isso sem esquecer do nosso compromisso com as pessoas.

Por todos esses motivos, reforçando nossa atuação e cientes de que a hora é de voltarmos esforços para a sobrevivência de toda a comunidade do café especial é que a Revista Espresso e a Allegra Group comunicam que o São Paulo Coffee Festival será adiado para 25 a 27 de junho de 2021, na Bienal, Parque Ibirapuera.

Realizado há mais de dez anos em diversos países, o São Paulo Coffee Festival tem a missão de comemorar a cena do café especial na cidade. Com excelentes cafés, gastronomia, coquetéis, músicas ao vivo e exposição de artes, é uma celebração da cultura do café em três dias de muitas atrações.

Hoje queremos nos solidarizar com toda a comunidade do café nesses tempos desafiadores e colocar à disposição os nossos esforços como mídia especializada do setor.

Continuaremos a gerar conhecimento e a fornecer uma plataforma aberta e transparente para garantir que a voz da comunidade brasileira do café de qualidade seja ouvida e que consumidores continuem em contato com o café diariamente.

Dentre várias ações, reforçaremos as atualizações e conhecimentos regulares para ajudar as empresas a ressurgir efetivamente dessa crise.

Para as cafeterias, baristas, torrefações, classificadores, produtores e a todos os elos da cadeia de café queremos dizer que – se a COVID-19 tem alguma vantagem – é a oportunidade de todos afirmarmos nossa humanidade, refletirmos e encontrarmos maneiras de viver a vida mais simples e com qualidade. Trabalharemos por dias melhores, pois juntos somos mais fortes do que nunca.

Abraços virtuais e bebam café! Toda a nossa cadeia agradece! Cuidem-se!

Caio Alonso Fontes, Marcos Racy Haddad, Mariana Proença e Jeffrey Young.
São Paulo Coffee Festival, Revista Espresso e Allegra Group.