Muitos cantinhos têm surgido na capital paulista nos últimos tempos. Com bons cafés e boas comidinhas, os espaços são atrativos para quem quer passar um tempo estudando, trabalhando ou jogando papo fora. Então, que tal chamar um amigo, dar uma de turista e conhecer novos lugares? Confira o que separamos!

Black’n Load

Apesar de ter sido inaugurada no final do mês passado, dia 21, a casa já chegou com tudo! Escolhido para os amantes de café, o carro chefe é composto por um blend de grãos Icatu, Bourbon Amarelo e Mundo Novo, que são torrados pelo Wolff Café e podem ser pedidos em métodos como hario v60, clever, aeropress, french press e o tradicional espresso.

Para quem curte outras opções para tomar, a Black’n Load também trabalha com cappuccino, macchiato, flat white, vanilla latte, chocolate quente e um cardápio de chás especiais, organizado em parceria com a Tea Shop.

Salgados como pão de queijo com queijo da serra da canastra, sanduíches e pães caseiros de fermentação prolongada, feitos por Felipe Borio, acompanham bem as bebidas. De sobremesa, a casa conta com cookies, cinnamon roll e bolos diversos.

Serviço
Black’n Load
Onde: Rua Bahia, 843 – Higienópolis – São Paulo (SP)
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 9h às 19h; sábado, das 10h às 15h
Mais informações: www.facebook.com/blacknload

Flagship Deltaexpresso

Fresquinha e saindo direto do forno, a casa foi inaugurada ainda essa semana, no dia 5, e visa surpreender todos os tipos de paladares. O cardápio, bem variado, conta com opções de blends nacionais e internacionais, ideal para quem quer conhecer grãos diferentes. Além das bebidas feitas a base de café, também é possível pedir chocolates, chás, milk-shakes, frozens e sodas italianas, para aqueles que querem fugir dos refrigerantes tradicionais.

Para comer, há opções integrais como croissants, empadas, quiches e uma linha exclusiva de sanduíches. Na parte de doces, os clientes podem pedir tortas, cheesecake com calda de morango e tartelete de limão, bolos de laranja e canela com nozes, brownie de chocolate e pastel de nata.

Quem quer se aventurar nos cafés especiais, uma dica: a flagship possui uma loja que vende produtos dedicados ao consumo e preparo da bebida, máquinas de espresso portáteis e acessórios, como xícaras e canecas.

Serviço
Flagship Deltaexpresso
Onde: Praça do Patriarca, 66 – Sé – São Paulo (SP)
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 7h às 18h; sábado, das 7h às 14h
Mais informações: www.facebook.com/deltaexpresso

Um Coffee Co. Thera

Inaugurada no dia 4 de junho, a unidade Thera da Um Coffee Co. possui um espaço amplo e moderno que comporta cerca de 80 pessoas. Ideal para trabalhar, estudar ou simplesmente passar um tempo, é possível pedir café espresso ou coado para degustar enquanto está no local.

Além do café simples, o cardápio conta com várias outras opções de bebidas, com ou sem café, como matcha, chocolate, chá, doppio, macchiatto, americano, cappuccino e latte. Para os dias de calor, a casa oferece cold brew, mocha cold brew e coado iced.

Para acompanhar, opções salgadas como brioches, sanduíches, torradas, saladas e paninis são boas pedidas. Já para quem curte os doces, a cafeteria trabalha com pancakes de nozes, french toast (com creme inglês e amêndoas laminadas), red velvet pancakes e affogato, que consiste em uma bola de sorvete de creme com um shot de espresso.

Serviço
Um Coffee Co. Thera
Onde: Rua Pais Leme, 215 – Pinheiros – São Paulo (SP)
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 7h30 às 19h; domingos e feriados, das 9h às 16h
Mais informações: www.facebook.com/umcoffeeco

True Coffee Inc.

Aberta no mês de abril, a casa faz parte da marca True Coffee Inc., pioneira na produção de cold brew no Brasil. Focando nos cafés especiais, os clientes podem degustar grãos Catuaí Vermelho e Mundo Novo, dos estados de Minas Gerais e Espírito Santo, na hario v60 e no espresso.

Fora essas opções, o cardápio da cafeteria conta com macchiato, cappuccino, latte, chocolate quente, cold brew, espresso tônica e kiro, uma bebida a base de gengibre. Para acompanhar, a casa recomenda pão de queijo e, para quem gosta de doces, o cookie e o brownie.

Serviço
True Coffee Inc.
Onde: Rua Quintana, 741 – Brooklyn Paulista – São Paulo (SP)
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 9h às 19h
Mais informações: www.facebook.com/truecoffeeinc

Café For Fun

Com abertura em fevereiro deste ano, o espaço pequenino da Café For Fun é muito bem decorado e aconchegante para quem deseja tomar um café especial e passar o tempo na capital paulista.

Além do espresso, os blends exclusivos da casa também podem ser pedidos em métodos coados: hario v60, aeropress e prensa francesa. Para quem prefere outras bebidas, há opções como cervejas artesanais e chás preparados na mesa do cliente.

Em busca das comidinhas, o cardápio dispõe de burekas e bolos diversos, com destaque para o de chocolate, que são preparados na cozinha da própria cafeteria. Sanduíches e sopas também são boas opções.

Serviço
Café For Fun
Onde: Rua Álvaro Anes, 37 – Pinheiros – São Paulo (SP)
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 8h às 18h; sábado, das 10h às 18h
Mais informações: www.facebook.com/Cafe.ForFun.Pinheiros