Receitas

Affogato al caffe espresso

Ingredientes
• 4 xícaras de café espresso
• 4 bolas de sorvete sabor baunilha
• 150 g de chantili (sem açúcar)
• 100 g de biscoitos (picados)

Preparo
Coloque o sorvete dentro de um copo de vidro, acrescente o café espresso quente, decore com uma colher de chantili e o biscoito. Sirva imediatamente.

Rende 4 porções

(Receita originalmente publicada na edição impressa da Revista Espresso, referente aos meses de junho, julho e agosto de 2015).

FOTO Daniel Ozana/Studio Oz/Café Editora • RECEITA Salvatore Loi

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