21 resultados para a busca "true coffee"

True Coffee serve Nitro Cold Brew em São Paulo

A True Coffee Brasil, marca de cold brew – café extraído a frio -, começou a servir recentemente o Nitro Cold Brew em diferentes pontos de São Paulo. A bebida é preparada com o Cold Brew clássico da marca, feito a partir de grãos orgânicos das variedades catuaí amarelo e obatã. Os grãos moídos passam por um processo de inf ... leia mais

6ª Copa do Barista e Coffee Of The Year movimentam o último dia da SIC

A sexta edição da Copa Barista foi realizada na Semana Internacional do Café, de 25 a 27 de outubro de 2017, em Belo Horizonte (MG). A competição contou com 32 baristas participantes, momentos de grande emoção, vitórias por apenas um ponto e até uma disputa refeita porque um dos participantes esqueceu o leite! Com duelos entre ... leia mais

Workshops e degustações na Coffee Week Brasil

A Coffee Week Brasil começou e vai até 4 de setembro. Para quem estiver em São Paulo, Curitiba e Vitória, há opções de workshops e degustações durante a semana. Mais informações sobre as cafeterias participantes, veja aqui. Workshops - R$ 30/pessoa Métodos de preparo de café em casa 24/8, das 18h às 20h Por: Regina Macha ... leia mais

5ª Coffee Week Brasil começa nesta sexta com mais de 50 cafeterias

São Paulo, Campinas, Curitiba, Rio de Janeiro, Vitória, Domingos Martins, Porto Alegre, Belo Horizonte, Brasília e Florianópolis serão as cidades participantes da quinta edição da Coffee Week Brasil, de 19 de agosto a 4 de setembro. Os estabelecimentos oferecerão combinados por preços fixos – R$ 8,90 e R$ 14,90. A Coffee ... leia mais

The Little Coffee Shop – São Paulo (SP)

Em um espaço de 2 metros quadrados na capital paulista surgiu uma cafeteria que parece ser a menor do mundo. Lá, tudo é pequenino e muito charmoso. A barista Flávia Pogliani, proprietária do lugar e quem comanda a máquina de espresso com a maior habilidade, também é organizadora da Coffee Week Brasil. Sua relação com o café s ... leia mais

Premiações irão invadir o último dia da SIC

A Semana Internacional do Café termina hoje e todos estão ansiosos para saber as premiações da 6ª Copa Barista e do Coffee of The Year 2017. Com base nas provas da Associação de Cafés Especiais (SCA) e as notas de qualidade do Instituto de Qualidade do Café (CQI), 150 amostras de cafés acima de 80 pontos foram selecionadas par ... leia mais

6ª Copa Barista já tem competidores confirmados

Ontem, 09/10, em transmissão ao vivo pela página da Semana Internacional do Café, foram definidos os participantes e o chaveamento da Copa Barista deste ano. O evento visa premiar os melhores colocados na preparação de espressos, cappuccinos e cafés filtrados, valorizando o profissional que prepara o café e mostrando aos visitant ... leia mais

Dez cold brews que você precisa experimentar

As garrafinhas de cold brew estão cada vez mais ganhando visibilidade e os corações de apaixonados por café. Muitos o confundem com o ‘iced coffee’, o famoso café gelado, porém, a diferença entre os dois vem desde a maneira como são produzidos. O cold brew normalmente é produzido artesanalmente, sem aditivos e possui menos ... leia mais

Workshops e eventos de café em São Paulo abrem o mês de fevereiro

São Paulo começou fevereiro com muitas opções de cursos de café para aprender mais sobre a bebida. Fique de olho no que acontece nos próximos dias e também na agenda de workshops de outros lugares, com datas durante o mês. Como Fazer um Café Melhor em Casa O que: técnicas, métodos e dicas de café Ministrante: Hugo Rocco, d ... leia mais

Natalatte arrecada brinquedos em troca de cappuccinos

O projeto Natalatte chega à terceira edição com a meta de arrecadar brinquedos e kits escolares para comunidades carentes de São Paulo. Um brinquedo novo ou usado (em bom estado) por um cappuccino. Ou uma oficina por R$ 50, revertidos para a composição de kit escolar. Essa é a troca proposta pelo Natalatte 2016 a quem quiser ajudar ... leia mais