SCA anuncia revisão do modelo de associação e acesso ampliado a conteúdos

SCA anuncia revisão do modelo de associação e acesso ampliado a conteúdos

...alcance vai inseri-la em outras feiras e eventos no setor, como a World of Coffee Panama 2026, no Panamá, e na World of Coffee Busan 2024, na Coreia do Sul.... leia mais

Nova percepção de valor de um especial

Nova percepção de valor de um especial

O lançamento do novo protocolo de degustação da SCA, programado para 2025, promete transformar o mercado dos cafés de qualidade Após três anos de pesquisa, a SCA (Specialty Coffee Association)... leia mais

Celebração do café em Londres vai até domingo (14)

Celebração do café em Londres vai até domingo (14)

Neste fim de semana, capital inglesa transforma-se em palco global da indústria do grão com o London Coffee Festival Entre 11 e 14 de abril, a paixão pelo café transcende... leia mais

Feira da SCA vai arrecadar recursos para o plantio de 6 mil árvores em países produtores de café

Feira da SCA vai arrecadar recursos para o plantio de 6 mil árvores em países produtores de café

O evento começa sexta (12) em Chicago, e busca compensar 2 mil ton de emissões de CO2 Neste ano, o lado verde da Specialty Coffee Expo, que acontece de 12... leia mais

Jota de Paula vence o Campeonato Brasileiro de Latte Art 2024

Jota de Paula vence o Campeonato Brasileiro de Latte Art 2024

...Gabriel Zanotelli (Baden Torrefação, Porto Alegre) e Ramon Dallabona (Tabenne Coffee, Curitiba). Da esquerda para a direita: Eduardo Olímpio, Jota de Paula, Gabriel Zanotelli, Tiago Rocha, Elves Albino e Ramon... leia mais

Verônica Belchior é a nova integrante da World Coffee Research

Verônica Belchior é a nova integrante da World Coffee Research

A brasileira Verônica Belchior é a mais nova Cientista Pesquisadora de Avaliação da Qualidade do Café da World Coffee Research (WCR). Com quase 15 anos de experiência em cafés, Verônica... leia mais

Ingressos disponíveis para o São Paulo Coffee Festival 2024

Ingressos disponíveis para o São Paulo Coffee Festival 2024

Depois de receber mais de 13 mil pessoas em três dias e servir cerca de 80 mil cafés, o São Paulo Coffee Festival volta à Bienal do Ibirapuera para mais... leia mais

8 de março: O café sempre foi um assunto de mulheres

8 de março: O café sempre foi um assunto de mulheres

...Refeitório, e Isabela Raposeiras, no Coffee Lab, restaurantes reconhecidos e premiados na cidade de São Paulo. Quando inquirida sobre se o mercado de café está mais feminino, Patrícia diz: “Tenho... leia mais

Daniel Munari é bicampeão do Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits

Daniel Munari é bicampeão do Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits

O barista curitibano Daniel Munari, da Royalty Quality Coffee, foi consagrado, pela segunda vez, campeão no Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits, que aconteceu em Porto Alegre (RS) entre... leia mais

Na rota do grão do Cerrado

Na rota do grão do Cerrado

...diz Alan Michel, que toca a marca de cafés Alado Coffee, na Fazenda Bela Vista. A Fazenda Bela Vista, uma das opções de visita, é uma pequena propriedade familiar no... leia mais